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广州市威伦食品有限公司 

 专业生产:天然色素、天然色香油

          食用香精、食品辅料

 

 

 

广州市威伦食品有限公司

专业生产:天然色素、天然色香油、食用香精、食品辅料

联系人:沈先生
手机:186 1313 8960
电话:020-81683266-825
邮箱:shenhongshi@vip.163.com
网址:www.gzwellland.com
地址:广州市荔湾区芳村芳兴路388号五眼桥工业邨A座

 

 

 

液体香精使用指引

发布日期:[2013-3-21 12:47:09]    共阅[1775]次

威伦耐高温香精使用指引

一、使用范围:

可按中华人民共和国国家标准GB2760规定,用于食品中。

二、参考用量:

香精参考用量

香精参考用量

100kg加香基料

0.5‰ - 3.0‰

50g – 300g

按用量与物料混和即可。以上数据为我司参考用量,实际操作可以适当调整。

 

三、注意事项:

1. 食用香精应少量逐渐添加,以防过量。

2. 食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失香,所以加香程序应尽量安排在产品制作工艺最后环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

3. 产品无毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不经稀释直接人体服用。

 

       我司针对目前市场上不同的食品类型分类,为广大客户提供耐高温型水溶性香精、油溶性香精、水油两用香精等能适用于不同食品类型的香精产品。  

  

*烘焙系列香精:  

适用于各种饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品; 

 

*糖果系列香精: 

适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖果产品; 

 

*饮料系列香精: 

适用于市面上所流行的各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料产品; 

 

*乳品系列香精: 

适用于各种冰棒、雪糕、冰淇淋、功能性乳品等乳品及冰品; 

 

*咸味系列香精: 

适用于各种馅料、方便面调味料、膨化食品等咸味、调味料产品。 

 

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